潮汕牛肉火锅，以前是个小档口，现在有门面了，不过吃火锅只有几个桌子，要排队 肉质新鲜🐂现切现卖 老板说是当天到的货 还有外卖，跑腿配送🛵 五花趾 雪花牛肉 都要预定 晚到了都没货了 牛肉可以按斤算 性价比高 粿条汤也可以，牛骨汤[色] 牛肚牛筋也推荐

今天来到美食林立的华强北办事，偶遇一家潮汕牛肉火锅，潮伟潮汕牛肉粿条。店面位于华强南路临街铺面，店面不大，大厅吃牛肉粿条汤的为主，有一个小包房，可以吃牛肉火锅。肉很新鲜，老板亲自下厨切肉，刀工水平相当不错。 锅底采用清汤锅底，加几块苦瓜或者白萝卜，汤水会随着牛肉越煮越有味道。肉可以点五花趾，雪花牛肉，吊龙或者嫩肉，都是上等好肉[色] 最后令人惊喜的是，牛粉肠做得相当不错，卤好的，下锅再煮一下就可以吃，相当惊艳[色] 交通：门口可以停车，地铁一号线华强路站也很方便。 消费：粿条25-30元一碗，火锅人均100。

[薄荷]环境: 不能停车 「三花趾」 肉非常好 推荐！ 经常光顾的牛肉店 老板自己切肉🥩