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Zougong Zhangzhou Braised Noodle (Yuanbowan Shangdian)
Zougong Zhangzhou Braised Noodle (Yuanbowan Shangdian)
邹公漳州卤面(园博湾上店)
Noodle Restaurant ·
Yuanbo Wanshang
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Delivery
DIANPING
(18)
3.5
AVG. COST
¥22
Recommended dishes
漳州卤面
炸肉
卤猪肚
娃娃菜
卤猪肺
漳州香肠
卤笋
海蛎
漳州卤粉
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Ratings & Reviews
很正宗的漳州卤面,好吃爱吃,推荐!
漳州卤面的卤汁浓郁而不腻,面条筋道有弹性,搭配的配料如卤肉、卤蛋、豆腐干等都吸收了卤汁的香味,每一口都充满了层次感。 漳州卤面在选材上非常讲究,无论是面条还是卤料,都力求选用新鲜优质的食材,确保了卤面的口感和营养价值。 漳州卤面的制作工艺精细复杂,从和面、揉面到煮面、卤制都需要经过严格的控制和时间把握,这种对传统工艺的坚持使得漳州卤面独具特色。 漳州卤面不仅仅是一道美食,更是漳州地区文化的一部分。它承载着漳州人的饮食记忆和生活情感,是地方文化的重要组成部分。 漳州卤面不仅在当地深受欢迎,也逐渐被其他地区的食客所喜爱。它的口味和风味能够适应不同人群的口味需求,具有很强的市场竞争力。 总之,漳州卤面以其独特的风味、精湛的制作工艺和深厚的文化底蕴赢得了广泛的赞誉。无论是作为日常饮食还是节日宴请,漳州卤面都是一道不可多得的美食选择。
汤底正宗 用料好 推荐海蛎 醋肉 五香 笋 味道很好 份量大
Good to Know
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+86 134 0069 8754
Address
Yuanbowan Shangnan Menpang, Jimei
Xiamen
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