信阳菜，客户带过来的，喜欢那个干货菇类，吃了很多，整体还好，说是河南相对好吃的是信阳菜和杭州菜，也不知道真的假的

这家位于会展中心区域的上淮五云酒店，是一家信阳菜馆，开业有好久了，印象还不错😄。中规中矩，味道正宗。有几款特色菜值得推荐，焖罐肉，一鱼三吃，信阴腊肉，剁椒鱼头，做的很好，饭店环境，服务都很好，是一家值得常来的酒店 ！ [糖果]性价比： ，

酒店就在世贸大厦的楼角，进入包房就能看到CBD的大玉米楼。跨年之夜，几位信阳好友聚在一起，当然要吃信阳菜了。上淮五云酒店做信阳菜在郑州也是出了名的，回头客比较多。点了店里的几个招牌菜，罗山大肠汤，上淮旱鹅块，香煎大白条，葛根焖罐肉，清炖羊排汤，牛肉马蹄水饺等，个个浓香四溢，甘旨肥浓，特别好吃。