老约翰蛋糕作为蚌埠本土烘焙品牌的代表，凭借二十余年的匠心沉淀，始终以高品质俘获食客味蕾。经典手撕面包、牛角包等产品以松软绵密的口感和浓郁奶香成为几代人的童年记忆，现烤面包的诱人香气更是吸引无数回头客。近年来推出的半糖蛋糕、软蛋糕系列，采用低糖配方兼顾健康需求，尤其适合控糖人群和老年人。其明星产品动物奶油生日蛋糕选用进口安佳奶油，搭配新鲜果粒，细腻清新的口感与精美造型相得益彰，母亲节等节日限定款更成为表达心意的人气之选。店内环境明亮温馨，开放式厨房传递新鲜现制的安心感，晚间折扣、支付宝优惠等促销活动更显贴心。虽然部分消费者认为价格略高，但4分的综合口碑印证了其对原料品质与服务体验的坚守。

一直都吃老约翰的蛋糕，每年家里人过生日都会在这里买，他们家的动物奶油很好吃，感觉不甜，特别是雪纺金芒，一年能吃三个，可以趁着他们家做活动的时候存几张券，比直接到店里买便宜一点，每年315的时候都会有活动。

本土平价蛋糕店，就是近一年多产品大多有起酥油不如以前配料表纯净只用动物奶油，平价也不能降低配料标准呵。