饭店位于偏僻的合川工业区里面的路边上，店面积不是很大，朋友中午带过来吃午餐，朋友说这家火锅的口味很正宗，食材也很好的。确实，各种菜品上来，很新鲜，锅底的味道相当不错。鸭肠，毛肚，嫩牛肉等都要比城里面的要好吃

导航位置准确 路边可以停车但是车位紧张 装修简约舒适 服务体贴周到 到重庆的第一顿火锅 意外的是没觉得辣 但是锅底的香气绝了 脂溶性香气分子是人类的好朋友[鼓掌] 复杂的混合辣椒香气 牛油香气 和香料香气混合 蘸料里还有香油 食材的本味会被遮盖 但是既然选择重庆火锅 谁还在乎食材的本味？ 总的来说特别满意