草本汤是福州知名的中式快餐连锁品牌，以“医食同源”为核心理念，主打养生炖汤与简餐。目前在福州拥有约30家连锁分店，覆盖多个城区。 [米饭]口味：草本汤的特色在于遵循传统药膳理论，将枸杞、当归、黄芪等中药材与新鲜食材结合，慢火炖煮出健康汤品。招牌菜包括“四物炖老母鸡汤”——以四味中药温补气血，以及“茶树菇老鸭汤”“百合莲子猪心汤”、“草本小肠汤”、“参须猪心汤”等，炖汤品种很多，每款汤品均标注养生功效，每天限量供应。 [薄荷]环境：门店都不大，环境简洁明亮卫生；服务高效，采用自助点餐与送餐到桌模式。部分店面营业时间从早7点至凌晨3点，外卖很火爆。 [糖果]性价比：人均消费25-40元，汤品真材实料，每份菜量不大，但是价格非常实惠，套餐搭配合理，在养生餐饮中属高性价比之选。