32坐炖涮锅,老板已经策划了4年之久。在2016年就开始研究。解决了铁锅炖等餐时间问题,解决了不能涮菜的问题又保留了汤汁浓郁的特点 32坐,32坐就是三三两两的意思,三三两两的朋友来店里坐一坐。饭店嘛,还是要带有社交属性,三两个好朋友围着一个暖炉,吃着这么一锅热热乎乎炖涮锅,吃完肉还可以涮菜,舒服! 食材大块而软烂加入30多种中草药,保留了足够的营养和美味。炖涮锅,先炖后涮,定义火锅新吃法。原汁涮菜,味道更香浓!