优质的鸡肉经过酱料的腌制和烤制，能够更好地吸收和保留酱料的味道和口感，所以选用新鲜、优质的鸡肉非常重要。 烤制时的时间和温度也会影响鸡肉的口感，如果时间太短或温度不够，肉质可能会偏生；如果时间过长或温度过高，肉质会较为干燥，口感会变差。

叫了只炸鸡这家店真的是深夜食堂，每次半夜饿了，不知道吃什么的时候，就点他们家的东西。喝家里冰箱的啤酒，喝着啤酒吃着炸鸡，别提有多满足啦，现炸现送到家，热乎乎的炸鸡，外香里嫩，味道美极了，每次一只鸡一个汉堡，一个人必须给他干光光，满足。