火炬开发区少有的中山本地沙溪粥，地址就在火炬樊登正门口对面。沙溪牛肉很新鲜，蒸肠粉价格虽然便宜，但是分量很足。牛腩焖得很香，粉面的分量很大管饱。中午还有地道沙溪本地快餐，蒸肉饼，豉汁排骨，满满的家乡味道！缺点是人有点多，需要排队等位置

之前点了几次外卖，出品很是惊艳。周末特意过来堂食，可是来晚了，河粉已经沽清，牛肉也只剩1.5份。点了两份牛肉面，因为牛肉不够了，我的那份就变成牛肉+咖喱牛腩双拼。咖喱牛腩味道浓郁，牛肉又很鲜。汤底更是鲜美，好好吃！下次一定要早点过来。

普通小食店的装潢，却给食客很大的惊喜 「牛肉粥」粥底够绵实，够大碗，牛肉分量又十足，可以话一啖粥一块牛肉，中意嘅话加少少胡椒粉调味，正！仲可以随意多选各种肉组合搭配 「蒸猪肠粉」唔易散好扎实，表面撒了点芝麻提香又丰富口感，单靠豉油唔多够味，不过可以加辣椒酱辅助 早餐粥＋肠粉绝对首选