本来苍蝇馆子不要求环境，口味好就好，但是只有一个人做菜，根本忙不过来，一个小时平均一桌就上一个菜，要走了老板态度还极差，下次得挑个没人的时候才敢来

超棒的小炒店，漳州人的深夜食堂就是这个了！！！本地朋友私藏的宝藏店，每一道都是下饭下酒必备的程度，是我超爱的那种烟火气所在[调皮] 没有花里胡哨的菜名，选食材下单就好，想要什么样的做法都可以定制，然后就像变魔术一样，都是熟悉的食材但却做出超出想象的口味，看着就跟平常小炒没差，但就是变化万千，好似人间百态，五味俱全～ 朋友最爱是糖醋排骨，真的是外酥里香，番茄、黄瓜和菠萝真是超级恰如其分的搭子，真的会停不下来～ 其次要推荐的是炒虾子，很酥脆，越嚼越香的那种！！！ 我个人最爱炒口蘑，怎么把这蔬菜做的比肉还香的，感人～ 鱼煎的也很有水准，看起来平平无奇，但火候掌握得很好哦，调味也很绝，完全不会油腻～再搭配空心菜，齐活儿啦！ 来的时候已经是饭点之后啦，街边小店人很少的，跟老板说要支棱桌子在露天吃，很爽快就帮忙摆好啦，隔壁水果摊再来个椰子，美美的夜宵，双双意满离～

一家开了几十年的苍蝇馆子。这两年才挂了门牌子老胡私厨房，以前都是本地饕客约三五好友去。店里只有老板夫妻俩自己做，所以环境不咋滴，但是味道还是很本地味的，生意好，菜品也都新鲜，价格也实惠。老两口手脚麻利，上菜倒也不是特别慢。