家乡的老味道，每次回家必吃手机，油炸干，放点辣椒。绝了，健康美食，减脂又好吃。又下酒。来到天长怎能不吃油炸干和素鸡呢？

可以说是儿时的美食了 现在的孩子都不知道，也不喜欢的东西。 但是对于我们那些吃着过来的孩子来说，一般人还吃不到呢，能吃到别提多幸福了！ 经典油炸干子，沾点调料，满口香浓！ 还有素鸡，五香茶叶蛋，都是儿时的记忆！

天长的烟火人间，老西门的油炸干与素鸡，油炸干模样讨喜，金黄外壳泛着诱人光泽，像是被阳光亲吻过。咬上一口，“嘎吱”作响，酥脆与软嫩交织，豆香在舌尖散开，那是小时候放学路上迫不及待的甜蜜。 素鸡也毫不逊色，褐色纹理吸饱卤汁，纹理间藏着浓郁酱香。轻轻咀嚼，咸香滋味层层递进，醇厚口感令人陶醉。