到淮安出差，总要尝试一下大名鼎鼎的长鱼面[狗头]放弃了酒店免费午餐，避开网红店，特地打车找个了连锁店，店就在路边，环境一般，没啥服务，点了长鱼腰花面，怎么说呢，长鱼是好吃的，腰花有点腥，汤底味道也一般，分量倒是还行。整体来说没达到预期，大概还是期望值太高了叭[笑哭]

「长鱼猪肝面」「腰花腰臊面」「长鱼肥肠面」来淮安怎么可以不吃淮安的长鱼面呢！「长鱼腰花饭」真心量大哟，好吃。特别特别的实惠，常与面，加上其他的也就30几块钱。要是吃一搬的肉丝面猪肝面之类的 也就10块钱左右！ 环境一般 味道不错的

淮安第一顿 三碗长鱼面 怎么说呢 浇头是好吃的 长鱼嫩而不腥 口味咸甜适中 加了一份猪肝 有点老 普普通通 But 面条不好吃 和浇头融合得不是太好 没有惊喜 也谈不上失望 他家生意还行 陆陆续续一直有客人 可惜了 没有尝试其他的面条