久闻拌川大名，特来品尝。 「猪肝拌川」+腰花 点了最贵的。浇头的猪肝嫩中带有嚼劲，还可以。豆干放的有点多，掩盖了腰花的细嫩。建议单点猪肝拌川。面不是手工面，少了点面香。整碗面锅气足，浇头油量控制的还行，基本没留底。

面馆在乐业大街上，离壶镇车站位置比较近 交通便利 这次是公司老板说这家拌川好吃(后来才知道拌川其实就是拌面炒面) 拌川的伴菜比较足，加了不少当地特色的熏豆腐，吃起来很香，可惜大肠比较少，应该成本贵吧 小店还提供免费的紫菜汤和银耳汤 银耳汤煮的很透很糯 虽然小地方，但价格和上海绝对有的比

老板娘很温柔，都是笑脸相迎。后然在外面面包店遇见了，也还是笑脸打招呼，温暖的态度，顿时对壶镇都有了好感。 还有免费的银耳汤。