我真的推了无数次的皮蛋肉饼汤，真的很香肉很大块，要化的，喇嗓子超好吃！不习惯喇嗓子的就不要化的也好吃！

路过这家南昌老店，老婆想吃螺丝。。就进去买了，走的时候老婆忘记拿手机了，到家才发现，打过去老板很热心，立马就回去拿了。。谢谢老板。。点个赞。。 东西也好好吃[强][强]

这家店就在酒店的边上，抱着开盲盒的想法进来吃，中午的时候大多是在点盖饭之类，我说要点菜，小姐姐才给我一份有菜的菜单。 菜有自己的优点，比如量还可以。但缺点大于优点，比如「余干辣椒炒肉」，早期的余干辣椒炒肉在许多店家确实大多数是五花肉，但现在为了满足大众，已经瘦肉占大多数。但这家店的我觉得并不是单纯的肥瘦相间的五花肉，而是特别肥的肉，真的很腻。本身辣椒确实鲜香，但这肉我不相信现在的年轻人会爱吃。 可以看下图五，我剩下的肥肉。 「井冈山豆皮」火候有点用力过猛了，咸了点，但还算勉强合格，反正里面也要出现肥肉。理解肥肉煸油或者小炒带点会更香，但这个看着还是这样腻，结合余干辣椒炒肉的腻，我真是受不了了。 江西菜里油重可以理解，以前也是这样，但各种肥肉居多，如果是常规操作，建议改良。 米饭上一大碗自己盛，这个可以，江西餐厅的传统做法。 「香菇肉饼汤」一碗装，中规中矩吧。 前四张图相机拍摄，后两张图手机拍摄。本满怀希望进去，想吃吃久违的江西菜，没想到踩雷了。 除非你可以接受肥肉多，否则谨慎点其中的一些菜，比如我点的这两道。 价格在南昌不算便宜，但在这个位置也还行吧。