万贝贝由一个80后女孩创立于2022年1月，至今已经一年有余。在这一年里从店铺装修到菜品研发再到服务细节都是亲力亲为，全身心投入，希望在重庆有更多的人认识和喜欢卜卜贝。 重庆不靠海，很多人会觉得在重庆吃海鲜很贵，万贝贝旨在做一家好吃不贵但很对胃的小海鲜排档，让大家能随时随地想吃海鲜就吃海鲜。 店内特色主打卜卜贝，这是一种发源于顺德的民间美食，锅内用白贝打底先吃贝，再用煮过贝的汤底涮菜，在等待贝熟的过程中，贝打开时会发出“啵啵啵”的微小声音，所以叫卜卜贝。