河流的交汇涌动带来自然馈赠与生机,赐予了湖北富庶生活的同时,也给予湖北人同等富庶的河鲜美食文化。河水活鱼专注做鱼二十年,遵循因时而食的自然规律,从江河田园到食客餐桌,将“新鲜”二字跃然而上。 河水活鱼坚持“食材好·味道才好”的理念,坚持活鱼现做,严格把控食材,以新鲜、本味为要求,尊重食材,追求本真,还原最初的味道。践行着湖北菜蒸、煨、炸、烧、炒的独特技艺;坚守匠心,传递一份温热人情。 餐厅巧妙地将生活美学与水墨丹青融入空间,抛却繁复,返璞归真。一步一景,满目翠竹,兰亭雅叙,集聚灵动韵味,既可亲朋围坐,把酒言欢,话家常;亦可贵宾宴请,商务洽谈,以酬情谊,河水活鱼静候您来。
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