这家江西菜总体还是可以的，以其独特的地域特色和深厚的文化氛围，成为了不少食客心中的美食圣地。 说到菜品，这家餐厅的每一道菜都让人赞不绝口。比如招牌菜——如芋儿烧牛肉、土鲫鱼等，很多道菜都让人眼前一亮，口感层次丰富，注重食材的本味，调和五味，让人在品尝美食的同时，也能感受到江西菜的养生之道。

感觉厨子手艺下降了，或者是换个个厨子，真的是一般般，口味一般，价格真的是有点高，新价比差了一些，点了几个经常吃的菜，首先味道上面感觉少了一些东西，第二就是火候差了一下，比如辣椒炒肉，感觉有种胡锅的味道，但是肉和辣椒其实都没有胡，应该是配料或香料胡，口感比较差，还有就是肉是比较材的那种这个菜以后是不会点了。估计也不会去了。

炒菜口味都还比较正宗，辣度稍低了些。 「梨蒿炒腊肉」腊肉很不错，藜蒿也很新鲜 「辣椒炒肉」这个就是巨下饭 「江西炒米粉」米粉坦白讲也行，但是江西粉的灵魂是拌粉嘛不是[尴尬] 「土烧鲫鱼」刺太多了还是，味道没毛病倒是啊