西安吃过第二差的烩面，第一是几年前丈八西村吃的，作为一个烩面爱好者，哪里有烩面都得去试试，翻车的太多，也习惯了，大不了不好吃剩下么。这次直接把我吃的几天不想吃面了。 说说具体的，汤，太浓了，差不多快成糊糊了，是烩面没错，但是你下了那么多的面水不换也不添吗？面，太厚了，厚的让你怀疑人生，面撕的不行，宽面都快成了刀削面！味道，盐太重，味精太重，不是那种羊肉汤的香味，反倒是调料堆砌起来的味道！ 最后，吃了几口，捡薄的吃了，一下午到晚上胃顶的难受，太难受了！

很好吃的河南烩面，正不正宗不评价，真心挺好吃的，冬天来上一碗，浑身暖暖的