东明路偶遇赵民侃四厂烩面，老馆子环境干净，烟火气浓厚，用餐氛围自在。 小菜品种齐全，凉拌木耳黄瓜脆嫩爽口，卤豆干入味有嚼劲，可作餐前开胃选择。 招牌咖喱烩面面条筋道，肉质紧实不柴，金黄汤汁不冲不辣，咖喱味独特，连配料海带、豆腐丝都满浸滋味，汤面配肉同食，秋冬季十分暖胃。

在郑州住了三天吃了三次烩面，这是感觉最不好吃的一次，口味一般，菜少面多面太硬，像嚼皮筋，中午吃的面晚上没吃饭第二天还不饿

四厂烩面诸多分支的一家，整体风味基本上和棉纺路的四厂烩面一致，感觉油好像多一些吃起来带着油香味，汤底咖喱味比较足，面也薄厚均匀软硬适中。羊脊骨肉炖的挺香的，带着微微一点膻味不影响口味。套餐的性价比还不错，如果想吃咖喱烩面又不想跑太远可以来这家试试。