[薄荷]环境：洪湖藕王位于一品天下立交桥下，已经开了很多年了，店铺看起来普普通通，但生意一直不错。 [服务铃]服务：店里的人员应该是家族式的，有个年长的婆婆态度很好，笑咪咪的，推荐的汤锅大小也比较合适。 [米饭]口味：汤锅味道很正，是熬制而非调制出的味道，加上粉藕绵密的口感，只需蘸一点点酱料即可，确实是冬日里的佳肴。

比想象中的汤底要白一些，味道还是很不错的，洪湖藕真的很面，粉粉糯糯。选了鲜蹄配鲜排，分量还行，肉也比较新鲜，非常适合老人和小孩，团购的两人餐，两个大人带孩子来吃也很够了。秋冬天这一口汤就很温暖了，还可以煮一些配餐，蘸料不错。

开了挺久的一家店，想着国庆节吃的清淡一点，义无反顾的选择他们家，还好，我们来得早提前了饭点，不然的话饭点的时候还要排队，他们家的藕是一绝，超级无敌粉，入口即化，排骨分量也挺足的，适合一家老小来吃