周末和家人聚餐，偶然发现地铁8号线滘心站附近的唐人湘（滘心店），本以为只是普通湘菜馆，没想到竟是意外惊喜！这家店不仅把湖南菜的“辣得爽快、香得入魂”发挥得淋漓尽致，连环境和服务都让人忍不住点赞，人均60+的价格更是性价比拉满，妥妥的“打工人的快乐老家”。 🌶️必点招牌菜：辣得过瘾，香得上头 1. 香辣鸭煲：秋冬暖胃神器 一上桌就被浓郁的香气勾住鼻子！鸭肉炖得软烂脱骨，辣味渗透进每一丝纤维，却不会呛喉，反而带着一丝回甘。配菜里的土豆和藕片吸饱了汤汁，比肉还香！服务员说用的是湖南本地辣椒，难怪辣得有层次，越吃越上瘾。 2. 肉丸煎蛋汤：鲜掉眉毛的治愈系 看似朴实无华的汤，喝第一口就惊艳了！两颗煎得金黄的荷包蛋卧在清汤里，枸杞和葱花点缀，肉丸紧实弹牙，咬开是满嘴的肉香。汤头鲜甜不腻，喝完整个人都暖乎乎的，秋冬干燥天来一碗，比喝奶茶还幸福！ 3. 麻辣鸡脚皮：追剧下酒神器 鸡脚皮软糯到能“嗦”着吃！酱汁裹满每一寸，辣味中带着微微的麻，啃完连手指都要嘬干净。朋友边吃边感叹：“这鸡脚皮比我妈做的还入味！” 🏮环境：市井烟火气，拍照超出片 店内是典型的中式装修，木质桌椅搭配暖黄灯光，墙上挂着辣椒串和斗笠，瞬间穿越到湖南乡间。卡座宽敞，包间私密性强，家庭聚餐或朋友小聚都很合适。最惊喜的是门口的“辣椒墙”，拍照发朋友圈被问爆地址！ 💁服务：细节满分，贴心到骨子里 服务员动作麻利，上菜速度超快（15分钟内上齐），还会主动提醒“辣度可以调整”。看到我们带小孩，立刻送来宝宝餐具和粥，走的时候还送了小零食。结账时发现团购套餐比单点划算太多，感觉自己省了一个亿！ 📍实用信息 • 地址：滘心路6号101铺（地铁8号线滘心站B口步行840米） • 营业时间：10:00-14:00，17:00-22:00 • 人均：60+（团购套餐更划算！） 💡总结：湖南人的“家乡食堂”，广州人的“辣味启蒙” 如果你是湖南人，这里能让你吃到“妈妈的味道”；如果你是广州人，这里能带你打开“辣味新世界”。菜品分量足，价格亲民，服务热情，吃完摸着圆滚滚的肚子感叹：“下次还要带爸妈来！ 适合人群：无辣不欢星人、家庭聚餐、朋友小聚、打工人解压 一句话安利：“在广州吃湖南菜，选唐人湘就对了！”

土鸡的肉质紧实却不失嫩滑，经过长时间炖煮，鸡的鲜味完全释放出来。甲鱼则肉质细腻，尤其是那裙边，满满的胶原蛋白，口感软糯黏滑。汤汁更是这道菜的灵魂，融合了土鸡和甲鱼的精华，浓郁醇厚，鲜香中带着微微的清甜，每一口都仿佛在舌尖上跳跃，让人忍不住一口接一口。

出餐速度挺快的 味道中规中矩，也还行 环境干净整洁