Minnan Beef Snack

Minnan Beef Snack

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DIANPING
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4.1

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.1
(1,618)
肠包肠yyds,真的好香啊,很喜欢这里的饭
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香菜**
4 months ago
宝藏小店,味道一绝,五香卷推荐
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淡青*******鹦鹉
4 months ago
八卦新村也是一个很神奇的地方 我爸形容那片地方:就在陶瓷品市场那里 我形容那片地方:就在山南JJ小镇那里 我先生形容那片地方:就在德明那里 我婆婆形容那片地方:就在农贸市场对面 \\t 就那么一小片地方,跑出来金仲帮、德明、方家厨房等杭州初代网红美食/米其林餐厅,也是神仙打架的一条小巷子 \\t 排队是天天排、年年排的; 但没想到在这片热闹沸腾里, 躺着一家新晋网红店们的师父店——【闽南牛肉小吃】。 \\t 店面很小,就在金仲帮隔壁 18:30到达,店里四桌食客在吃,完全不用等位。 \\t DP上那个卖25.88元的【肠包肠咸饭牛杂汤】 竟然是个套餐:包含两份【咸饭】,一份【大肠包小肠】,一份牛杂汤。 \\t 可惜我不爱吃内脏,所以这一份套餐基本都先生在吃了。 \\t 【泉州牛排】17元,两块牛排绑着一小根绳子,汤头极其鲜美,舀一勺汤汁在咸饭里很下饭。牛肉要看部位,有些很精痩的部位不算酥烂,甚至有一些柴,脂肪层较多的地方倒是软糯可口。 【牛肉羹】9元,很推荐,实实在在的牛肉羹。 【炸醋肉】60一大份,【五香卷】50一大份,我和先生二人,都想点,又怕吃不下,怕卡路里爆表,故最后都没有点。 \\t 遗憾间,我问老板:“你们醋肉、五香卷为什么不做小份一点,价格再低一点…?” 老板:“你知道现在我这家小店开在杭州成本有多高吗……卷低价永远卷不过更低的价格” “也是…但这样…会不会损失很多客人啊…?像我们今天就不敢点了啊…” 老板冷笑着“哼”了一下:“你们不敢点,自然有敢点的人。” 他这句话的神态,非常Proud,我想起了《情深深雨濛濛》里的依萍:“我和你们不一样,我是来赚钱的。” \\t “那你看红星【五香卷】价格定18块,那读书的孩子们至少吃得起啊…排队的人确实多嘛…” 老板娘:“我们是正宗泉州人,做的是正宗泉州菜,我们所有的菜品都是纯手工的,没有什么预制菜空运过来的…” \\t 我和先生不再说话,低头吃完了所有的餐食。 \\t 离开餐厅,先生问:这家餐厅你是怎么找到的? “因为他在所有写“红星”和“王记”的文章下都留言说他是他们的师父。看到好多遍了,就一直想着来试试看。你觉得如何?” “只能说不差。” “其实市场还是挺公平的。” “对。”
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Vi**d叶
4 months ago

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