Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Huaji Food
Huaji Food
华记美食
Chinese Cuisine ·
Shunde, Foshan, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(5)
3.4
AVG. COST
¥55
Ratings & Reviews
服务很差 茶水不及时上 点单漏单 上菜慢 口味也一般
天气一热,突然就想吃鱼生,虽然是食在顺德,厨出凤城,一下子根本不知道去哪里吃,还特意跑去问了朋友安利! 这家其貌不扬的鱼生店真是宝藏!老板现捞的鱼,肉眼可见的新鲜,片得透亮的鱼生铺满冰盘,一条上了有3盘鱼生,我们只有两个人吃,老板会先上一盘,吃完才接着上下一盘,不然这天气,可能就要给风吹熟了吧[笑哭],这还挺不错,夹起来还能看到珍珠光泽。配料给得超大方,紫苏/姜丝/蒜片堆成小山,自己调了五六种蘸料都没用完。 一鱼三吃:片剩的鱼骨椒盐炸得酥香,连骨头都能嚼出奶香味;最后用没涮完的鱼瘦肉煲粥,米粒吸饱了鱼鲜变得绵软清甜,喝三碗都不够!人均几十块吃出私房菜的满足感,下次想吃鱼生还会去的!
寻食乡村——四基“华记美食”大排档 今晚叫了粥底打边炉,一条鲗鱼(鱼肉“双飞”起鱼片,鱼骨豉汁蒸)、牛展肉、猪肉球: 我采用“过桥”的方式吃这个鲗鱼片:先把五六块鱼片摊开到碗内,粥煮滚浇上鱼片,用粥在冷却的过程中使得鱼片不会过火而变柴变碎! 凉拌秋葵:纯属为了爽一下口! 煎南瓜饼:这圆溜溜的南瓜饼,由于形状原因,没有被煎得表皮焦香。
Similar Places Nearby
More
Huajizhou Hotel (Impression Ronggui Theme Custom Street Shop)
Xingfu No.7 Food
Lianji Hotel
Yonghua Food Shop
Wanji Food And Drink Shop
Dongmiyuan (Fuhua Road Branch)
Details
Hours
Every Day
4:30
PM
-
2:00
AM
Open
Phone
+86 133 0242 7795
Address
Xinxu Road Xinxu Straight Street No.19, Shunde
Foshan
Guangdong China
More on
Dianping