「招牌肥肠锅（小份）」「张氏鸡爪」 肥肠锅小份也够三个人吃了， 要油炸一下， 让肠子干一点， 酥酥的才好吃。 加点酸菜进去，蛮入味蛮下饭的。 另外点的鸡爪也很够分量， 端上来红红的一盆很满足， 吃起来倒不如看着那么辣， 差不多就是微辣的程度。 总的来说两个菜都光盘了！

店铺就在树木岭地铁站100米左右的位置，店铺装修时比较普通的，像80年代桌凳，「招牌肥肠锅（小份）」这个菜我觉得有些坑，份量按辣椒、拆骨肉、肥肠来，拆骨肉老多了，不咋好吃，而且特别一大块，还点了个耳朵，这个还行

老字号店，有到店套餐很划算。 招牌菜肥肠锅一定要点一定要点，最惊喜的居然是猪头肉和肥肠的组合。猪头肉软糯入味，类似于剔骨肉没有皮，很香。肥肠闷到后面吃更入味儿。 吃到1/3加酸菜，吃到一半加豆芽，还是很有讲究，闷在里面一起闷熟。