🍢 炸记炸串｜环科园炸串 📍环境：一开间门面，仅六张桌略显拥挤，两个大冰柜自选，烟火气混着油香，很市井。 💁 服务：自选后老板现炸，出餐需耐心。 🥔 旋风土豆 & 🍆 茄夹⭐️⭐️⭐️⭐️ 炸功在线！外壳酥脆度满分，土豆片卷曲入味，茄夹裹糊很脆。建议趁热吃，凉后易腻。 🍗 鸡腿 / 鸡骨头 / 大鸡翅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 面糊很薄也很脆，火候控制得好，内里多汁。肉都炸的很透，金黄金黄的，都嘭起来了，带了点略湿酱，鲜咸口，均匀裹串，滋味足。 🍢 小素鸡⭐️⭐️⭐️⭐️ 炸后外脆内软，一口满足。 💡 总结： 炸物火候稳，但整体偏油，宜配可乐。

在某书上一直刷到推荐 可能是因为生意好 外卖总比页面写的开的晚 确实比起其他炸串 没那么油 下次争取去到店尝一下

[薄荷]环境：地方不算大，几张桌子，晚一点都要排队，生意特别好。 [米饭]口味：宜兴的炸串店很多，吃了好多家，这家味道不敢说最好，性价比绝对最高。品种很多，鸡翅鸡排素菜都很好吃，没有踩雷的，这两盘子加上一瓶饮料，一共才60出头。两个人没吃完打包了，很满意。 [糖果]性价比：宜兴炸串店性价比之王！