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Niugege Cabin (Xiashan Head Office)
Niugege Cabin (Xiashan Head Office)
牛格格小屋(峡山总店)
Food ·
Chaonan, Shantou, Guangdong
Directions
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Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(75)
3.6
AVG. COST
¥39
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Ratings & Reviews
每次回老家必吃油炸,每次回去都有去吃这家店的美食~这次还带小孩一起吃了,小孩也很爱吃~[色]
不常来,但是每次来牛格格都是不一样的布置和装修~也算是体验感拉满了🈵 夏天喝芭乐饮品比较解渴~芭乐和青提柠檬茶🉑,很清爽 「招牌厚多士」厚多士的卖相不错,口感还可以,比以前吃的一大块的方便吃 ,也不会觉得腻
环境:中等,总共三层,位置比较多。二楼有两个小包间,容纳五六个人的样子,一间是榻榻米装饰。包间光线比较昏暗,有低消,128 出品及口味:选择很多,还可以,基本满足需求,小吃,甜点,饮品,主食,全部都有。 服务:有待提升改进。 因为想给我家娃举办生日派对,邀请的人很多,大人➕小孩有10多个,想着如果有包厢会方便一些。大众上对比,看评语,看菜品,看距离,有打电话咨询过能否提前订座,被告知春节期间没法预留订座(我们是正月初五的生日) 于是提前过去,一楼问服务员包间是否还有,告诉我,不清楚,得我自己去看,这个时候我也没有太多情绪,自己上楼看了。看了现场,包间很小,容不下我们这10多号人,于是就在三楼大厅自己着手拼桌了。 消费了500多块钱,桌子上也没有纸巾,只有垫刀叉的餐巾纸,也就一两份。于是下楼问服务员要纸巾。其中一位戴着口罩在里边制作餐点的服务员很小声地跟我说要扫码,他是说了几次,但我没听清,我又重复问了。另外一个过来跟我说明得扫码,我那会不太明白,他有解释了一遍纸巾收费,需要扫码,并拿出一小盒纸巾(类似餐厅用餐收费的一盒,一块或两块的纸巾) 因为我下楼没带手机,于是也就没法扫,我就是愣了一下,要几张纸巾这么难… 另一个服务员拿了一包快用完只剩四分之一不到的抽纸给我,还是跟我强调,这个先给你,还需要纸巾需要扫码。 我以为故事完了,结果,又来了一位短头发女生,把那一份快用完的抽纸拿走,然后从里面拿了三张给我,跟我说纸巾需要扫码。 至此,故事结束。我是属于后知后觉,需要过后才知道应该怼我一下。 我拿着服务员给的三张纸巾,愤愤不平。又觉得很好笑。 不喷不骂,甚至不想贵餐厅评分太差我不会恶劣地去给你一颗星评价。但如果牛格格的老板能看到这段文字,我希望他重视一下员工的服务意识训练。 餐巾纸收费这一点,没问题。我也经常在外面吃饭,我当然能理解。 但是收费的餐巾纸这一操作多存在于吃饭的餐厅比较多,这一点可能是我固化思维还是,我印象中饮品店纸巾收费的较少,大多是大包抽纸放桌上,任用。我把牛格格定义为一家小食为主的饮品店,所以我就没想过我需要扫码才能有纸巾用。 二,纸巾收费的餐厅其实还是会提供纸巾,但是打单小票有标明,这样有自带纸巾或者介意纸巾收费的消费者可以自行选择要不要纸巾。牛格格一样可以提供纸巾,但说明是收费的,那客户不想要可以退回去,而不是我想擦下小孩子吃的脏兮兮的嘴巴时,要那几张纸巾,又没拿手机,我还尴尬的没纸巾用。 三,我从三楼跑到一楼去拿纸巾,那个给我拿了为数不多快用完的抽纸,并跟我说明要扫码才能有纸巾时,如果另一个女服务没把已经给到我手上的抽纸拿走,那故事结束我也不至于有那么多情绪。一包抽纸巾值多少钱,况且那一包都快用完了,然后给到我了,还拿回去,还只从里边抽了三张给到我。我当下的感受就是,这些人真的没有服务意识,也好没有眼见力。我消费了500多块,商家从这里边赚到的钱还不能让我免费用几张纸巾??当然,那会我也没跟他们争执多说啥。 给老板的话:峡山做餐饮的很多,每年倒下去的也不少。如何在众多餐饮店里活下去甚至突出,除了口味,环境,服务也相当重要。我是常年在深圳生活的,当然我享受过更好的服务态度,回到老家难免有对比。这个纸巾插曲换作其他人可能无感。 但往长远看,假使有天牛格格做大做强,我相信员工服务意识这块的训练是缺一不可的。唯有如此,才能走的更远。 说两句题外话,去牛格格前,我也去了半糖主义,因为就在隔壁,而且从我的方向是半糖主义先到。同样的问有没有包间,她的态度是:告知没有,接着问有几个人。再接着说可以帮我拼桌。我说我再看看,她也微笑的说可以 就整个过程觉得有被尊重也有在给消费者提供帮助 End
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Mobile Payment
Booth Seats
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11:00
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+86 (754) 8961 2721
Address
Xiashan Residential District Guangxiang Road No.374-376, Chaonan
Shantou
Guangdong China
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