面条劲道爽弹，配料很多，味道不错

汤底不错，料也足，吃很多次了，

峡山的老牌酥面 有好多家 当地的面汤店真的是星罗棋布随处可见，真的是不吃不知道一吃也没有吓一跳，他们的酥面特色大概就是面条更加的劲道绸韧，所以叫酥面，里面的肉貌似也是裹过一层什么油炸后的，变的口感酥甜，汤水里面加了柠檬也是当地特色，看来峡山人爱的口味就是酸酸甜甜。