走了好久的路，终于选择了这家牛肉馆来吃，本来不是抱很大的希望，但是点了两个套餐，形象虽然不是很好看，但吃起来还是可以的，味道不会太差，只是量有点少，综合起来还是稍微满意的，没有吃起来就舒服，口味适中，算是及格的。

牛肉羹大家并不陌生，但你未必了解泉州牛肉羹与其他牛肉羹的区别。 牛肉羹其实有软羹和硬羹之分，最大的区别为：牛肉是剁碎了还是切片。像福建晋江牛肉羹、石狮牛肉羹都是切片牛肉，属于硬羹。 然而正宗的泉州牛肉羹是软羹，要用拳头不断地打制牛肉，不停歇地打上半个小时，这样肉质才能保持最好的状态，吃起来既爽口又筋道，这也是泉州牛肉羹的特色。

来惠安提茅台，才经过这边的牛肉店才想着过来吃一下，可是问题是味道也不如从前的味道，但是还是会比家里好吃一点，就是没那么正宗但是是可以接受的范围内，所以还是可以吃的，咸饭的味道就是太淡了，要是再增香增色会更好吃[调皮]