墅小院家厨是由多位国内资深粤菜大师发起成立。成立之初是为了传承经典粤菜,同时研发出更多符合市场需求的精致创新粤菜。成为精品粤菜的研发与生产基地。 餐厅毗邻山清水秀的松山湖片区。临湖而建,鱼水环绕,俨然让人有遗世独立,羽化登仙的意境。楼体设计采用了新中式与北欧式结合的风格,楼体外墙洁白宛如初雪,餐厅内古香搭配现代化的构造,别有一番江南古江南韵味。 创始人刘新光先生是国内颇负盛名的粤菜大师,潜心钻研粤菜出品三十余载。墅小院家厨的厨师团队,均有丰富的中餐烹饪经验,不乏师从国内名厨或曾就职于国内知名餐饮品牌的中餐饮大师。
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