Chaozhou Goose China Delicatessen
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Hongkou, Shanghai
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Ratings & Reviews
夫妻肺片称重购买 可以挑的种类荤素都有十几种很多 感觉鸭胗和叉烧最好吃
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「五香鸭翅膀」「夫妻肺片」好吃啊,夏天开着风扇,喝着饮料,搭配着正好。
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本广东人愿称之为在上海吃过的最完美广式烤鸭! 1.烤的非常好,皮之间的脂肪都被烤掉了,除了鸭颈等脂肪多的地方外,其他部分的脂肪都被烤掉了,只剩脆脆的鸭皮。 2.鸭肉没有腌得特别嫩,微嫩的同时还有鸭肉特有的厚实的肉感。 3.最难得的是酱汁,现在的烤鸭店都是配的酸梅汁。 但是这家店居然还保留了烤鸭原有的烤鸭汁作为蘸汁。 这是烤鸭烤制后肚子里的汁水,融合了鸭子本身的水分和腌料的味道,咸鲜口 微微甜,用来蘸烤鸭简直就是重新合二为一,无比美味,烤鸭的魅力就在于此。这就是流浪在外的广东人苦苦寻找的味道。 4. 23.8元/斤,半只32元,这个价格很亲民了。 还有这家店的凉拌猪头肉,凉拌菜的味道也调的很好。改天去买再拍点上来。
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
10:30
PM
Closed Now
Phone
+86 130 5209 9037
Address
Changchun Road No.170 Changchun Vegetable Market (Hailun Road Subway Station Entrance & Exit 7 Pedestrian 390 Meters), Hongkou
Shanghai China
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