万禾将“farm to table”作为始终坚守与执行的理念，餐厅的食材是由自家有机农场采摘后当日直送餐厅；充分落地“当日采摘，田间直送，无农药残留”的食材标准，让每一种食材“日出出土，日落入腹”。 餐厅坐拥2000亩有机农场，并获得中国有机标准的认证。农场种植有机蔬菜100余种，当季蔬菜40余种，万禾的菜单也是根据农场的蔬菜交替而调整；除自营餐厅的蔬菜供应，万禾还为盒马、叮咚等企业供应有机蔬菜。 万禾集健康餐厅、有机食材超市、健身房和空中动植物园多功能合一的“健康生活综合体”。露台还有2只神兽羊驼，不少食客慕名而来。万禾，为让更多人逃离都市的拘束，找到本我，回归自然，看见生活本来的美好。