店不大环境一般，菜肴口味整体不错！

小店收拾的很干净，物美价廉。手擀面是传统的老味道，浇头有蚌埠的地方特色。面嚼劲十足，配料也给的很足。 酸辣汤算是良心价了，8元一碗足够两个人吃。也是几经改良的汤了，很早很早前酸辣汤里是有辣椒的，现在辣味是靠胡椒，晚上来一碗让人在寒冷的冬天深夜，从头暖到脚。

胖弟手擀面就在安徽省红旗三路朝阳小区旁边，出门办事正好溜达到这里，点了一份盖浇面，一份炒面，分量不错给的很足，面条也是手擀面，还有可以吃炒菜的地方。