Chaimen Fan'er

Chaimen Fan'er

Chinese Food Restaurant · L+MALL F8
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DIANPING
(9.2K)
4.5

About

柴门饭儿——以传承传统川菜文化为基础,以创新川菜为根本,以“创二代川菜文化”引领川菜文化改革更新,把新时期美食爱好者追求美食的幸福感更广泛的带给大家。 柴门饭儿突出食材本身特性,传承传统川菜的烹饪和味道为基础,融合国际化烹饪手法,平衡营养搭配。柴门饭儿每款菜品均经过研发团队反复调试,确保口感顺口、独特。

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Ratings & Reviews

4.5
(9,179)
一段时间不吃就会想念的一家川菜。 辣是真的辣,爽也是真的爽。 飘香豌豆鱼我的最爱,甜辣口味,豌豆香脆,鱼肉嫩滑,少刺,真的很下饭。 烧椒皮蛋意外地很清爽,作为小凉菜非常合格。 黑猪肉口菇不辣,味鲜,十分推荐。 冰粉是打卡送的,手工搓出来的,口感不错。
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将*
3 months ago
这个价格能有这样子的服务和菜品,真的是非常不错,虽然说是人均100多的餐厅,感觉服务比很多人均300多的餐厅还要好,而且菜品也挺好吃的,就是回锅肉的肥肉有点太多了,然后就是希望菜单里面的菜能多一点,要不然去了几次嗯,感觉就要吃重复的菜
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Ci**r
3 months ago
在陆家嘴中心看电影之后就来这边吃啦,上菜有点慢,点的冒烤鸭等了45分钟都没上,就退了。总体来说挺好吃的! 送的小菜是怪味胡豆和凉拌萝卜干,还挺好吃的 「豆香奶白菜」好吃!豆汤拌饭好香!和奶白菜也好搭 「鸡丝凉面」酸甜口的凉面,但是这面真的是凉面的那种面!不是那种手擀面也不是挂面!好久没吃到这种了! 「土豆泥烧茄子」加点辣椒面更香哈哈哈哈(手动找服务员要了加进去的 「心心念念小酥肉」好吃!有蛋香味 面糊里应该是加了鸡蛋的 「杨枝甘露豆腐脑」好新奇的搭配 但是味道不错诶!很解腻,就是稍微甜了一点,能保留更多芒果味➕少糖会更好
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一颗**融
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
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Accepts Credit Cards
Delivery
Outdoor Dining
High Chairs
Large Tables
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