韩式烤肉在传承中华饮食文化精髓的基础上，融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法，针对现代人的生活特点和消费需求，打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。 所用的菜品要求极其严格，必须现切、现拌、现烤，不能提前腌制，再加上数十种种草药合成的秘制 麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。