分享我的宝藏小馆子 在南郊常丰街上， 这条街很短，却卧虎藏龙， 好几家经典苍蝇小馆子， 冷菜可以随意拼盘， 热菜是明档食材 看料点菜，这是最经典最传统的快炒做法。 也很考验点菜人的水平， 如果你经常吃这种小馆子， 那么只要看食材就能知道怎么搭配， 比如油面筋塞肉和百叶包，你可以红烧也可以加毛豆清蒸，都是随意搭配，前提是你要知道这类食材的家常做法。杂鱼分河杂和海杂，顾名思义就是河鲜和海鲜的区别。生意很好，人声鼎沸，一看都是老吃客 我很喜欢混迹其中，点上几个小菜，边吃边听大家吹牛，这种时候，一定会有一两个人喝高了，在大声争执什么，难得来吃这种小馆子的人，会有点不适应，但这就是鲜活 热闹的苍蝇馆子。