先说面条，真的煮得太融了，完全没有劲道可言，软趴趴的，一夹就断，口感很差。对爱吃劲道面条的人来说，真的是灾难，严重影响了吃面的体验，感觉这面完全没了灵魂。而且因为面太融，根本挂不住佐料，味道大打折扣，吃起来寡淡无味。这么好的佐料，就被这煮融的面给毁了，实在可惜。 再讲讲味道，虽然佐料闻起来挺香，能感觉到店家在调料上是下了功夫的，有重庆小面该有的麻辣香气。但由于面的问题，没能把佐料的味道充分发挥出来 ，整体味道就很普通，没有那种一口下去被惊艳到的感觉，跟我期待中的重庆小面相差甚远。 环境就是普通小面馆的样子，还算干净整洁，没什么特别的。服务的话，中规中矩，店员点单、端面速度还行，不过也没有特别热情或者贴心的地方。 本来满心欢喜来吃重庆小面，没想到是这样的结果。希望店家能重视面条的煮制时间，改善一下面的口感，不然真的浪费了这么好的佐料。

在英州镇农贸市场边上，就是不太好停车，店面很好找，环境不错，安静明亮，干净整洁后厨透明看得见，点的酸辣粉和豌杂面，酸辣粉不知道是不是因为要的微辣感觉味道不是很浓郁，豌杂面不错，还有一些小菜卤味，在这边吃久了还是想吃点辣味的面是不错的选择

味道嘛也就那么等一般最扯淡的是吃第三口，一个石头没给我把牙割掉，幸亏我牙口硬，你说这石头都能出现在面里，这卫生条件堪忧啊。 不想跟商家提任何的建议或意见，只是发一个点评，避免所有人踩雷，以后也不会让朋友再来这家店吃。