北京天花板级的烤鱼，吊打某匠～家门口开了26年的宝藏小店，万州烤鱼！在西直门前半壁街，西直门地铁c口出，国二招红绿灯对面前半壁街里！福绥境派出所对面，继西直门洪福亮火了之后，就在旁边隔一条街的位置，就是这家万州烤鱼，我在这儿吃了10多年，都是活鱼现杀，绝对宝藏，希望也能让大家知道！美味绝对不输凯德mall里面的烤匠，好多烤鱼店里面的鱼都是半成品加工还量小，他这是活鱼现做，肉质肥美且量足！炭火烤，推荐豆豉微辣，小朋友老人都能吃，那种豆豉酱香加微辣的味道超级好吃，入味，外面鱼皮还有点焦，鱼肉非常的厚嫩鲜活，两个人要三斤半以上，三个人就四斤以上，他家配的免费无限续的棒渣粥超级浓郁好喝。 强烈推荐「豆豉微辣乌江鱼」「棒碴粥」 这里虽然环境一般，但绝对是西城人自己吃的家门口的家常苍蝇馆，值得你们来打卡！我去成都烤匠没觉得有多鲜美好吃，原来是因为在家门口吃的很顶级了，推荐给大家，太宝藏了！老板一家很实在，不会做宣传，要不早火🔥了

这家烤鱼经常来，活鱼现烤，每次都是点乌江鱼，鱼肉很嫩，刺很少。口味喜欢微辣的，又香又辣，味道很不错。配菜丰富，随便点，吃完烤鱼下面的菜也入味了，非常下饭。他家是碳烤的，冬天吃个烤鱼暖暖和和的。店里免费的玉米粥也好喝。

从我知道起，这家店在西直门开了已经差不多7年了。这家店的烤鱼真的纯是碳烤的，我每次来就是因为他家是碳烤的才来这里吃的。口味儿真的是不错，推荐香辣烤鱼和江团，我不习惯吃草鱼，草鱼刺儿特别的多。老板又特别的热情，纯重庆人，这家店的烤鱼真的是很正宗，要不是距离远。我真的想每周来这里吃一次。 [糖果]性价比：价格是真的贵呀，两个人差不多消费300多，将近400。这里的价格吃江团的话确实是挺贵的。所以说根据自己的实际消费情况来吧。