阿海小馆,由来自广东煲汤世家的胡志海先生创办,是以广式特色靓汤、精致粤菜为主题,怀揣“让中原人喝上更地道的广式靓汤”梦想,独出心裁,开创煲汤新一脉,赢得众多顾客的喜爱与好评。 秉承匠心理念,坚持选用真材实料,传承阿海妈妈的煲汤技艺,推出二十四节气汤,将广东食养煲汤文化融入汤品中。此外,阿海小馆严格遵循粤菜烹饪方式,为消费者打造正宗传统的广州特色美食! 特色菜品: 五指毛桃煲龙骨、花胶煲猪手、白切清远鸡、脆皮乳鸽、海哥鲍汁豆腐、干炒牛河、招牌红烧肉。