在南昌看見有港式牛雜，當然要試一試，味道還可以，當然就肯定不及在廣州或香港吃的正宗廣州牛雜，但它們的味道已經可以了，合格的。

不得不说，在王府井负一楼能坚持开这么久的一家店，果然如它的名字，很坚强。[强]虽然是牛杂，但是基本每个部位都处理的非常干净，这点很重要。牛杂汤的汤底也非常鲜，加上小料，意犹未尽。辣的不辣的都有，去如果是去逛街想吃点小吃，可以来上一份。

牛杂真不错！牛肚牛肠没有很重的味道，汤汁又很浓郁，里面的料很入味，味道很不错。面筋蛮好吃的，萝卜也很入味，超级棒！还有鱼蛋什么的，小吃都很港式，值得推荐！ [薄荷]环境：在王府井负一楼，电梯旁边，位置很好找。