英式风格满满，牛肉鞑靼好评，完全吃不出生肉味道。服务很到位，尤其是ken的服务，非常贴心。

說到地獄廚神戈登·拉姆齊的招牌菜，絕對非威靈頓牛扒莫屬。這道菜做工繁複，最考驗師傅功架。外層的酥皮烘得金黃香脆，一切開不會濕軟。中間的蘑菇醬（Duxelles）香氣濃郁，完美鎖住牛柳的肉汁。最驚豔的是中心那塊菲力牛柳，火候控制得恰到好處，呈現誘人的粉紅色，口感軟嫩得入口即化。酥皮、蘑菇醬與嫩滑牛柳在口中融合，層次非常豐富，難怪能成為經典中的經典，絕對是值得一試的終極體驗！