Hutong Kou Stir-fried Chicken
Hutong Kou Stir-fried Chicken
Chinese Food Restaurant ·
Jiaozhou, Qingdao, Shandong
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Ratings & Reviews
不知道吃什么,朋友就选了一家炒鸡尝尝,小店不大连锁的,中午饭口还是节假日,人有点多,比较吵杂,因为是小矮桌,所以凳子很小不太舒服,因为人多店家忙的也有点懵,团购的菜都上错了,自然等的时间也会很长,味道也只能说一般。
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[薄荷]环境: 实木矮桌+方凳,老式花布桌布,就很乡土情的风格,网上照片不少,可以参考。卫生嘛,比较干净。作为个体小餐馆来说,环境属于比较有特色那种,综合来说,中上等吧,请个一般的客没问题。 [服务铃]服务: 我们去时大概中午1点左右,只有一桌客人,服务人员就老板娘自己。我们凡事喜欢自给自足,不喜欢麻烦别人,所以也谈不上服务不服务的。不过,老板娘说话挺热情的,给人一定的亲切感,值得肯定! [米饭]菜品: 首先量不小,我们四个人吃的4人套餐,没吃完,打包走的。口味么,实话讲,中规中矩!主菜炒鸡,鸡肉有点老,发硬,而且没什么香味,好在也不柴,嚼了没渣,也算不错了!现在的鸡,肯定和农村的散养鸡没法比!老板想做散养鸡估计也没处买去!其它菜还是那句话,中规中矩,没有多出色,也不难吃。没有异味怪味,已经不错了! 现在生意不好做,餐饮尤其是!建议老板在口味上再下点功夫,搞出点特色出来。个体饭店火爆的原因无非几点:要么虽然口味一般却特别特别便宜;要么口味不错,还价格公道;要么非常有特色,成为网红……当然,火了也累,看老板个人追求吧!我个外行,说的是吃客的角度!
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李哥庄炒鸡应该可以排前三名了,位置在小学边上,门口有停车位,中午饭点人不少,鸡应该是当日杀的新鲜,肉嫩,汤汁味,属于家常版炒鸡,麻辣的偏辣麻味比较少,适合山东人口味,大拌菜很家常妈妈的味道蒜泥放了很多,不能吃蒜的注意,两个人还剩下不少,量足。
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
12:00
AM
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Phone
+86 151 6542 2781
Address
Ligezhuangzhen Lianyi Avenue No.198, Jiaozhou
Qingdao
Shandong China
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