404干式熟成牛排馆盛大开业! 重塑西式美食,匠心打造熟成牛排! 餐厅使用专业烤炉,炉温可达900℃。1分钟内快速锁住牛排汁水和风味的同时,美拉德反应让牛排拥有美妙的焦香口感。专业的烤制技法,是干式熟成牛排得以拥有最后外焦里嫩,汁水充盈,回味醇厚的重要条件之一。