聚福山庄饮食有限公司起源于中华厨师之乡——勒流,自 1995 年创始至今,以立足“世界美食之都--顺德”为发展根基,目前在顺德区拥有四间门店,分别为:勒流总店(升级改造中)、大良店、北滘店、杏坛店。 聚福名苑作为聚福山庄的子品牌,于2020年创建,树立“星厨精制顺德菜”的品牌理念,致力于弘扬顺德菜的知名度和美誉度,以肩负推广“世界美食之都”之顺德美食至全国各地为企业使命。 顺德菜以丰富多样的制作物料著称。食府菜肴由粤菜名厨和新派厨师主理,遵循顺德古法烹饪技艺,沿袭粤菜菜系,与之一脉相承,历经数年磨炼。必点招牌菜式:顺德传统鱼生、香茅烟熏乳鸽、脆皮吊烧鳗鱼、黑胡椒蟹等。
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