老板说因为是现烤，需要提前预约，不然可能要等很久。我们一致认为酱料有点儿淡，以至于烤鱼有点不是很入味，一直吃到最后味道都有点点点点点淡，建议老板调味道的时候可以再咸再辣一些些。配菜挺丰富的，种类很多。

他们家的鱼都是现杀的。店里就俩人。还挺淳朴的反正。 吃饭的时候隔壁桌点了个江团。他们大概不知道江团就是鲶鱼吧。还发了好一会儿牢骚。老板又是赔礼又是道歉的。还拿了一条大鲶鱼出来。唉。 回到味道。我觉得。他们家烤鱼真的能够得上福清烤鱼top5了。跟别家烤鱼不太一样。他们家的底料是真的香。鱼也是当着你面烤。硬浇汁。感觉吃完一条大黑鱼还是不够的样子。价格也实惠。 以上

老板很实在啊，料都放的特别足，配菜味道都很好，最喜欢吃花菜和藕片，味道都超赞的，鱼🐟也是大大的一整条，烤的外焦里嫩，闻起来很香[色]，吃起来更香[憨笑]，是目前在福清吃的最好吃的烤鱼，比较符合我的口味，福清这边的菜普遍比较清淡，作为一个爱吃辣的人，这家烤鱼很好地满足了我的味蕾[偷笑]，两个人都吃不完，后面打包了半条鱼走，回去再吃了一顿才吃完[调皮]