扬中市是一个岛，类似上海的崇明岛。特产是河豚，号称中国河豚岛。 餐厅主打淮扬菜系。除了有新鲜的河豚外，还有杏鲍鱼菇安格斯牛肉粒。 我认为最有特色的是红烧白鱼，白鱼很长，很大。不过她家的做法居然是红烧，和理解的清蒸做法有所不同。很软，很鲜，就是刺有点多。 还有她们的刀鱼馄饨，吃法和北方的饺子一样，没有汤，蘸着佐料吃。 有点地方特色[强][强][强]

临时选的一家餐厅，没想到环境和味道都不错，食材新鲜，做的也好，蚕豆烧的软烂入味，鱼很鲜嫩，就是牛肉粒有点咸了，总体还是很好的。套餐里菜安排的也不错，经济实惠。老板也很直爽，门口停车也方便，挺好的，下次还来。

他家的河豚鱼味道鲜美汤汁浓厚，刀鱼馄饨也是一绝