农家菜宛如一颗遗落在乡野间的明珠，质朴却散发着迷人的光芒。它以农村自养禽畜、自种蔬菜和当地特产为原料，肉质结实、营养丰富。就像在益阳稻田边的农家馆子，腊肉炒蒜苗、青椒炒香干等家常小菜，食材新鲜得仿佛还带着泥土的芬芳，味道家常，如同妈妈的手艺，温暖又治愈。 _ 如今，精致土菜馆的兴起，让农家菜在保持“土味”的同时更加精致。但也有些菜馆把“土”当成溢价噱头，失了农家菜的本真。真正的农家菜，贵在“接地气”，食材鲜、价格实、味道暖，这才是它深受喜爱的秘诀。

凉菜选了四拼，面筋很软带甜味，好吃。豆角和豆腐也可以，莲藕距离我太远我就没吃。风味茄子没想到是这么大块的，脆脆的很好吃。孜然羊肉一般。小烧饼好多芝麻，里面很蓬松，像吃小面包一样。这边喝水的容器是大茶缸，有意思是挺有意思的，但是倒茶不方便。有两只大苍蝇，经常停留在菜上，希望可以卫生提升一下。