【重庆江湖菜】是山城饮食文化中一把泼辣的“江湖尺”，量出豪放不羁的市井烟火气！秉承“大盘盛装、猛火快炒、重麻重辣”的铁律，招牌尖椒鸡满盘青红椒堆里翻找鸡丁的乐趣，霸王兔嫩滑裹挟双椒爆裂香气，辣子肥肠焦脆与柔韧并存。花椒与海椒在滚油中激荡出钻鼻儿的香麻，吃得人嘶哈冒汗仍停不下筷。搭配冰镇啤酒或手搓冰粉，在喧闹的江湖气息中尽享酣畅淋漓。嗜辣者在此方能体会“痛并快乐着”的终极奥义！