在重庆吃了很多家卤菜，真没想到，沙磁巷的这家卤菜才是我心的的No1，就是小区门口的一家小店，老板从头到尾亲力亲为，食材很新鲜，每天现做。「卤鹅」是我在重庆吃的最吃的，软嫩鲜香，吃原味就可以感觉到鹅的鲜美，那个佐料真的更霸道，一块鹅我可以干半碗饭，绝对比百味鸡，鹅堂等等店好吃。 「手撕鸡」今天刚吃的，刚做出来的，手撕好了，糊辣壳一拌，真滴绝了，用的是草鸡，鸡脚咬不动，整个鸡味道香惨了，秒杀百味，廖记，丰都麻辣鸡，古蔺麻辣鸡，算算我吃这么多鸡，这个真心不错。 唯一劣势，在小区门口，只能针对小区客户，外面食客不方便，老板现在一个人，忙不赢。 平时不拍照，今天吃完拍个照，疫情期间，居家吃到这个味道，挺满足。

楼下的卤菜店，生意非常好哦！ 每次路过都能闻到卤菜味！ 但是他家的板鸭太难吃啦[大哭]一股膻味，天啦全家人都说浪费啦36块钱，再也不会买板鸭。 还是买鸡爪吧！记得第一次是买的柠檬鸡爪，确实好吃！ 还喜欢他家的猪耳朵，打点麻辣佐料舒服。