⌓‿⌓我觉得粤菜的第一要义是时令，食材必须要新鲜，如果食材不新鲜，那么粤菜就不是粤菜了。举个很简单的栗子，如果白灼的火候不对，又白灼了不新鲜的虾，那就完蛋了。好的厨师是把平平无奇的食材做的好吃，而粤菜厨师是把本来就好吃的食材做的更好吃。大家胜农庄是个非典型粤菜农庄，因为也有酸菜鱼这种川菜，总体味到鲜香好吃。

餐厅周边超级方便，这家餐厅物美价廉，招牌红烧乳鸽份量超大，鸡肉口感非常鲜美，菜量超级丰盛

餐厅周边交通很方便，菜品的价格刚刚好，清蒸无姜鲩鱼份量正常，菜量超级丰盛，五指毛桃鸡汤非常浓郁