卷皮薄而且韧，皮子味道是有点儿盐味的 老板会给放很多刚擦好的黄瓜丝，还有自己炒的花生米（花生米有的会略微的有一点儿苦味，可能是大小不一致的原因，但是很香）辣椒油也分辣和微辣，完美照顾了我这样想吃辣又不耐辣的人[捂脸] 会经常回购的

卷皮，是不是就是叫做卷凉皮，貌似挺多人买，也从众去买了一个尝尝 做法和本地卷凉皮一个样，材料各方面也一样，速度很快，五六分钟全部弄完，7块8块钱的样子 我们尝了以后的一致评价就是，不如海河路那个小摊做的好吃，还有提升空间

暑气袭来，就想吃个爽口的🌿 卷皮有西安凉皮的风味口感，但在形式上又是徐州特色卷烙馍的手法。里面料很足，黄瓜、胡萝卜、面筋、花生碎、小咸菜等等，辣椒有两种，都属于那种香而不辣的，重点是，每一个卷皮都裹的非常严实，不会是那种松松垮垮往外面随吃随漏的。虽然排队时间有点长🤔，但还算值！ 😅有没有跟我一样不喜欢吃生黄瓜丝的？